如何在家炒出好吃的油条?

步骤

1.将两袋牛奶倒入盆中,打入两个鸡蛋。倒入适量的盐

2.加入泡打粉和适量的油。太少油会干。(只是炒的比平时多一点)

3.加入适量面粉搅拌均匀(不加水)。

4.用手蘸油,活成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜,让它发酵到两倍大。

6.给面板上油,分成几份,用手把每份拍成长条。

7.用刀切成小条,醒来,两个码在一起。

8.可以直接把油锅加长,也可以拧一下再放进油锅。

9.好吃的油条出锅了。凉了就好吃了。