柴鸡怎么做(超级好吃，餐厅配方)
佐料
鸡肉6公斤
佐料
大蒜半碗
半碗红辣椒和青椒
有关详细信息，请参见相应的步骤。
柴鸡怎么做(超级好吃，餐厅配方)
1.锅里加油，烧热，放入鲜鸡肉。炒15分钟。
2.依次加入半碗蒜、半碗芹菜、半碗葱、半碗辣椒、两块冰糖。
3.大火翻炒，分别加入半碗豆瓣酱、半碗花椒面和辣椒面、一勺酱油和味精醋。最后加入高汤，不加鸡肉。
4.大火半小时后，最后加入韭菜。好吃的柴鸡就可以了。
5.味道好极了
鸡肉6公斤
佐料
大蒜半碗
半碗红辣椒和青椒
有关详细信息，请参见相应的步骤。
柴鸡怎么做(超级好吃，餐厅配方)
1.锅里加油，烧热，放入鲜鸡肉。炒15分钟。
2.依次加入半碗蒜、半碗芹菜、半碗葱、半碗辣椒、两块冰糖。
3.大火翻炒，分别加入半碗豆瓣酱、半碗花椒面和辣椒面、一勺酱油和味精醋。最后加入高汤，不加鸡肉。
4.大火半小时后，最后加入韭菜。好吃的柴鸡就可以了。
5.味道好极了