昆明什么鸵鸟最好吃? 蓝颈鸵鸟据农业网站官网介绍,昆明养殖的蓝颈鸵鸟是国内最好、销量最高的品种,繁殖能力强,容易饲养,抗病能力强,所以最受欢迎。鸵鸟,鸵鸟科的一种鸵鸟,头小呈三角形,嘴短而扁,颈部细长,由几个角质鞘组成,上半部黄色,下半部粉红色,一对短翅不能飞,已退化为无飞羽,尾羽蓬松下垂。每节尾椎分开,腿长而粗壮,有的裸露无毛,脚呈粉红色,脚趾下有角质肉垫,有弹性,能隔热。