红豆糕怎么做

1，材料:酥油:180克，酥油90克，油皮:240克，酥油100克，牛奶100cc，馅料:600克，Q心24克，装饰:适量，芝麻少许。

2.将红豆馅分成24份，每份装1克Q形馅备用。

3.酥脆部分:用抹刀将低筋面粉和酥油混合，分成24份备用。

4.油皮部分:将低筋面粉、酥油、牛奶混合在一起，用手揉成一边，分成24份备用。

5.取一个油酥面团，用油条擀成长片状，从上到下折叠，然后翻转90度。

6.将方法4_绕成一圈，包在方法1的馅料里，刷上蜜汁，表面撒上黑芝麻，然后放入烤箱中层，210℃烤25分钟。