武汉有有什么好吃的食物？

武汉热干面

热干面是中国十大面条之一，也是湖北武汉最著名的小吃之一。有许多方法可以制作它。油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、香葱、大蒜籽、盐卤汁和酱油作为辅料。它的颜色是黄色的，油润可口。由于热量高，它也可以作为主食来滋养早餐，补充身体所需的能量。

豆腐皮

豆皮和豆类加工副产品一般在街头巷尾的早餐摊上提供，中午或晚上也会在一些特色餐馆或老字号餐馆提供。主要在武汉，作为特色美食。

钝吻鲂

团头鲂（学名:团头鲂，别名:武昌鱼），鲤科团头鲂属动物，是世界自然保护联盟濒危物种红色名录中的濒危物种。这些动物分布在中国、墨西哥、日本和越南。

团头鲂的侧面平而高，呈菱形，背部厚，从后脑勺到背鳍起点呈弧形。头小，侧扁，头长小于体高，口端位置，宽口裂，呈弧形；鳞片中等大小，背部和腹部的鳞片比体侧的鳞片小。侧线位于体侧中央，前部略弯曲，后部平直，达到尾鳍基部。