什么叶子蒸饭好香?
荷叶。烹饪材料。取其香,增其味,解闷。常用来烤或包菜,如荷叶蒸鸡或荷叶饭。
工作方法
1.荷叶用清水洗净,泡软,码在广口饭碗底部。
2.将大米洗净,将其他材料混合,加入适量的水,放入碗中。
3.在米饭里滴几滴油,放一点盐。开大火蒸30分钟左右至熟。
《三蒸荷叶》中的“粉蒸肉”,旧时流行于绵阳(包括天门、洪湖、潜江、绵阳)。被誉为“中国蒸菜之乡”,著名的“绵阳三蒸”之一。“绵阳三溪”的故事家喻户晓。
工作方法
1.荷叶用清水洗净,泡软,码在广口饭碗底部。
2.将大米洗净,将其他材料混合,加入适量的水,放入碗中。
3.在米饭里滴几滴油,放一点盐。开大火蒸30分钟左右至熟。
《三蒸荷叶》中的“粉蒸肉”,旧时流行于绵阳(包括天门、洪湖、潜江、绵阳)。被誉为“中国蒸菜之乡”,著名的“绵阳三蒸”之一。“绵阳三溪”的故事家喻户晓。