猪心放久了变黑了还能吃吗？

猪心变黑是因为发霉了。如果它很臭，就不能再吃了。里面有很多细菌，吃了得不偿失。

有时候，吃了变质的肉可能不会导致中毒或腹泻，但那些毒素会沉积在体内，对身体非常不好。

但如果只是有点粘，味道不差，可以洗几遍，然后用开水烫一下，再炒一下，就没问题了。

但是里面是黑的，不要吃。