蛋黄月饼怎么保存？

将蛋黄月饼存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。最佳储存温度在0到4摄氏度之间。保持蛋黄月饼的完整和新鲜非常重要。如果买的月饼已经有盒子了，可以放回盒子里密封。如果没有包装盒，可以用保鲜膜或者食品袋把月饼包起来。

蛋黄月饼易吸潮，避免存放在潮湿的环境中，如冰箱门口或厨房水槽旁。蛋黄月饼容易吸收周围的异味，避免与味道浓烈的食物存放在一起。蛋黄月饼可保存1-2个月左右，但最好在保质期内食用。注意月饼的保质期信息，避免食用过期月饼。

选购月饼应注意的事项

1，品牌口碑:选择口碑和口碑好的品牌。通过媒体报道、口碑评价、消费者评价了解品牌的历史和口碑。

2.保质期:仔细查看月饼的保质期信息，确保购买的月饼在有效期内。

3.包装:检查月饼包装是否完整、整洁、密封。好的包装质量可以保证月饼的新鲜、卫生和安全。

4、配料:仔细查看月饼的配料表，避免购买含有过多人工色素、防腐剂和香精的月饼。

5.价格:价格不是唯一的衡量标准，但价格过低的月饼质量往往不可靠。根据品牌、口碑、成分判断合理的价格区间。