如何让奶茶味道更浓？

第一，不要用太高档的茶叶。

一包几千块的茶叶，单纯泡着喝没有苦味和涩味，会回归甜味，但加牛奶喝起来就不像茶了，香气也黯然失色；反而是那些红茶有涩味，有奶香味的特别搭配。

第二，注意茶叶和鲜奶的比例。

茶叶和鲜奶的比例是1: 50。可以先单独喝茶，颜色深、味涩的茶奶量可以多一些；而且清爽的红茶会降低牛奶的亮度。

第三，选择细碎的茶叶或茶包，叶子与水的接触面更大，气味更足。

第四，不要把茶叶直接放入鲜奶中。一定要先用清水将茶叶煮沸，待茶香释放后再加入鲜奶。