通心粉有哪些简单又好吃的做法？

200克通心粉

肉末(牛肉猪肉都可以，看你喜欢什么)。

两个西红柿，大滴。

半个洋葱。

20克黄油

一点香草，不需要。

一勺红酒。

2.方法

(1)西红柿用开水烫一下，去皮，洋葱切丁。

(2)锅热后，放入黄油融化，然后放入洋葱末翻炒，再放入番茄块。

(3)番茄红油烧开后，加入肉末，然后煮红酒，盖上锅盖，转小火15分钟，加盐和少许糖提鲜。然后转大火煮一两分钟，再用水淀粉勾芡。

(4)水烧开后，在锅底放少许油和盐，防止烧开，煮4、5分钟。我心想既然能泡就泡吧~然后我就关火盖了10分钟。这时候我再去看，面条都快变白了。我又开了火，煮了一两分钟，就出锅了。

(5)取出通心粉盘，倒入酱汁，撒少许香草粉，拌匀即可食用。