冻海参怎么做？

洋葱海参的制作方法如下:

材料:海参5只。

辅料:葱白、食用油、食用盐、蚝油、冻海参淀粉。

第一步，将冷冻海参解冻，用清水洗净备用。

第二步，解冻后的海参切成小条备用。

第三步:将葱白切成小条备用。

第四步，锅中加入适量的食用油加热。

第五步，大火翻炒葱白，取出。

第六步，将锅里剩下的洋葱油加热，加入适量的蚝油。

第七步，加入适量的水烧开。

第八步，将海参翻炒。

第九步，加入湿淀粉翻炒均匀。

第十步:将葱白翻炒至汤汁浓缩。

第十一步:加入适量食用盐调味，出锅。

步骤12，制作完成。