有哪些精致、香脆、好吃又有营养的食物?

黑胡椒口蘑食材:口蘑、黄柿子椒、红柿子椒、蒜泥、葱、黑胡椒、耗油量、油盐:1、锅中烧开水,放少许油和盐,将口蘑沥干,适当去除异味;2、焯水时,将红、黄柿子椒切段,蒜切碎,准备葱段;3.将较好的口蘑沥干,水备用;4、热油锅,先松开蒜泥进行爆炒,再炒出黄红柿子椒,再放入口蘑;5、加入少许盐、耗油、黑胡椒调味炒匀。

酸菜萝卜炖牛肉:1。炒锅烧热,倒入植物油煮7分钟,然后放入姜片、蒜和小辣椒翻炒。2.将泡菜、萝卜片翻炒30秒,倒入1碗温水,烧开;3.放入肥牛卷、木耳、山药、冬茹烧开;4、然后倒入盐、味精、白胡椒粉调味即可关火。冬瓜薏米赤小豆糖浆食物:东瓜800g,薏米100g,老冰糖适当方法:1。薏米不易软烂,需提前1小时浸泡。2.东瓜洗净,去籽,留皮,切块;3.将南瓜和薏米一起放入汤锅中煨一个小时或以上1小时;4.打开瓶盖,加入适量老冰糖,煮10min至糖完全融化,搅拌。

蘑菇酱食品:姬松茸、香菇、海鲜蘑菇、蘑菇、平菇、八角、肉桂、葱、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、郫县豆瓣酱、酱油、老冰糖、胡椒面、熟芝麻。做法:1。首先,将准备好的姬松茸浸泡在清水中。2、锅里放油,多放油,加入调料,炒几分钟。倒入木耳丁,文火煎。待蒸汽差不多炒熟后,倒入姜、葱、蒜末翻炒,再加入三种酱料翻炒;3.倒入适量酱油和老冰糖,倒入泡过松茸的水煎20分钟。烹饪前倒入煮熟的芝麻和胡椒面,搅拌。