最贵的螃蟹
1,阿拉斯加帝王蟹
阿拉斯加帝王蟹平均体重10 kg,平均体长220 mm,壳宽可达28 cm,完全展开时足可达1.8 m。因为它有强壮的长腿,所以它是唯一能水平攀爬和垂直行走的螃蟹。绛红色的外壳是斜圆形的身体,全身布满坚硬的刺。
阿拉斯加帝王蟹的腿又长又粗,特点是尾巴呈扇形。阿拉斯加帝王蟹体型巨大,味道鲜美,但却位居世界最贵蟹之首,因为除非个头很高,否则很难捕捉,产量也非常稀少。
2.俄罗斯帝王蟹
帝王蟹又称石蟹或岩蟹,即石蟹的甲壳类动物,并不是真正的蟹类,主要分布在寒冷的海域。俄罗斯帝王蟹生长的环境和帝王蟹不一样。生长在俄罗斯寒冷干净的地区,肉质更鲜美,而且俄罗斯帝王蟹越小越贵。
3.澳大利亚帝王蟹
巨型草履虫蟹,通常被称为帝王蟹,分布在澳大利亚西部和南部海域。它非常巨大,体重是现存蟹类中最重的,体宽41cm,体重超过13.5kg。头部胸甲宽46厘米。
体胖,壳硬,红白相间,壳呈扇形;钳子很粗,钳子是黑色的。可以让你有蟹肉饱腹感。而且味道很好,所以贵。
4.椰子蟹
椰子蟹是世界上最大的陆生蟹,以肉质鲜嫩而闻名于世。然而,由于疯狂的猎杀和生存环境的破坏,这种螃蟹已经成为面临灭绝的濒危动物。
5.澳大利亚水晶蟹
澳洲水晶蟹是澳大利亚出产的珍贵蟹种。因为澳洲政府严格控制水晶蟹的捕捞,所以出口量很少,只能在澳洲本地食用。这是一种非常珍贵的海鲜。
6、黄油蟹
酥油蟹是中国的一种稀有蟹种。黄油蟹的品质会受到气候环境的影响,而且制作周期很长,所以这种蟹非常珍贵。黄油蟹很特别。在生长期,蟹膏会分解成金黄色的油,渗透到身体各个部位。做菜的时候蟹身全是黄油,很诱人。
7.日本松蟹
松叶蟹主要产于太平洋海底,非常难抓,肉质鲜美。尤其是冬天,松叶蟹、蟹膏、蟹黄简直好吃,在日本算是顶级美食。
8.英国面包蟹
面包蟹主要产于各国沿海地区,中国沿海地区产量很少。面包蟹肉质鲜嫩,是蟹膏含量最大的蟹种之一,受到了世界各地的广泛欢迎。
9.日本红毛蟹
红毛蟹是日本三大名蟹之一,营养价值极高。因为各国封海,年产量少,进口价格贵。
10,台湾省虎蟹
台湾省虎蟹有着与其他蟹类完全不同的外观,是中国出产的顶级海鲜,因为它的壳很薄,吃起来很方便,而且肉很多,肉质相当肥美。深受国内外吃货的喜爱。