电炖盅可以当蛋羹用吗？

材料:鸡蛋6个，虾仁适量，秋葵适量，温水(1.5倍蛋液)。

步骤:

1.鸡蛋打散，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。

2.筛入一个小衬垫，填充到大约8份。

3、秋葵切片(不要太厚，薄一点，浮在蛋液表面更好)

4.将秋葵轻轻放在蛋液表面。

5.根据水位线给主机加水，放好内胆，启动自定义功能，设置1小时。

6.当模式剩余10分钟结束后，打开盖子放入虾仁，继续炖。

7.煮好后倒点蒸鱼酱油。