玉米面馒头怎么做？

1.混合除酵母外的所有材料。

2.酵母用温水融化，慢慢倒入面粉中。

3.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。

4.不错的面团。

5.取出排气揉一会儿，揉成光滑的面团。

6.长成长条。

7.用刀切成小剂量。

8.拿一个，以拇指为中心揉成小蘑菇状。

9、做好工作。

10，放入蒸笼醒发15分钟。

11，大火20分钟，关火蒸一会儿。