蒸笼纸安全吗？

安全。蒸纸是食品硅胶垫的一种，经过国家食品安全局认证。它常用来防止烹饪时食物粘连。具有防水、防油、耐高温的特点，所以蒸纸是安全的。蒸笼纸的颜色一般是乳白色。如果有特别亮的蒸笼纸，需要谨慎使用，避免使用彩色打印纸，因为这种纸含有重金属和有机化合物，可能对健康有不良影响。