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荠菜山药烩蛤肉的材料:荠菜、山药、蛤蜊,盐
荠菜山药烩蛤肉的做法:
1、做过倒水下入蛤蜊煮熟取取出蛤蜊肉,蛤蜊汤备用,山药切丁,荠菜焯水切末;
2、坐锅倒油烧热下入山药翻炒后加入蛤蜊汤烧煮;
3、汤烧开后放入荠菜末、蛤蜊肉,加盐调味后出锅。
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