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圆白菜肉烫面馅饼的材料:面粉500g,圆白菜300g,蚝油50g,猪肉100g,姜蒜30g,盐2g,香油30g,料酒20毫升
圆白菜肉烫面馅饼的做法
1.猪肉洗净加姜蒜一起剁成末,加入盐、料酒、蚝油和香油充分拌匀腌制一会儿
2.面粉中加入少许盐拌匀后加入开水,揉成光滑的面团
3.圆白菜洗净切成细末后拌入肉馅中
4.将面团分成大小均匀的剂子,摁扁,包入馅料,面团擀成圆片,像包包子一样将面皮包起来摁扁
5.包好的饼放入电饼铛里煎至两面金黄即可美食网
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