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苦瓜炒大肠的材料:大肠1根,苦瓜1根,大蒜,食用油,酱油,盐,淀粉
苦瓜炒大肠的做法:
1.苦瓜,大肠切成段,红辣椒切成斜段,苦瓜去瓤。怎么做好吃
2.坐锅倒油下入蒜末,先把蒜末炒出香味,放入大肠,炒出香味,再放入苦瓜,放入料酒(大概一勺)酱油,盐翻炒均匀后再放入辣椒,最后放入水,再烧5分钟下入水淀粉勾芡推匀就好了。
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