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韭香干丝的材料:干丝150g、韭菜100g、火腿4片、红辣椒3个,食用油30g、酱油1小匙、味精1/2小匙
韭香干丝的做法:
1、干丝、韭菜分别洗净,并切段;火腿洗净,切丝;红辣椒洗净,切丝;
2、坐锅倒油烧热,放入干丝,炒出一些水气后,加入火腿丝和红辣椒丝拌炒均匀,最后再加入韭菜和酱油,炒熟即可。美食网
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