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番茄炒菜花的材料:西红柿100g,菜花100g,食盐4g,葱,姜,蒜,香油,水淀粉,白糖,植物油
番茄炒菜花的做法:1.番茄洗净,切成小块,菜花掰成小朵,放入沸水中焯烫,捞出沥干水分2.锅至火上,放植物油烧至五成热,放入葱末、姜末、蒜末炒香,放入番茄块、菜花、白糖、精盐略炒,加入,水(高汤)烧开,用水淀粉勾芡,淋香油即可
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