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爆炒丁螺的材料:丁螺,葱2-3根,红辣椒,姜,蒜,食用油,盐 美食网
爆炒丁螺的做法: 1. 丁螺洗净尖端用刀背切除1厘米左右
2. 辣椒、葱切段,姜蒜切粒备用
3. 将油烧热后放入红辣椒,葱,姜蒜至锅中炒香
4. 放入丁螺翻炒至熟时放入适量的盐起锅
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