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芒果酸奶布丁的材料:芒果果肉260g,自制酸奶50g,糖30g,柠檬汁15ml,吉利丁片10g
芒果酸奶布丁的做法:
1. 芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥
2. 将芒果泥放入大碗,微波炉加至微热状态,吉利丁片用冷水泡软,加入到微热的芒果泥中,搅拌至融化后加入细砂糖,搅拌至融化美食网
3. 芒果泥这个时候基本凉了,加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀, 放入杯子,放冰箱冷藏至凝固
4. 吃的时候中央放酸奶,加入芒果粒装饰即可美食网
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