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虫草花山药炖羊肉汤的材料:羊肉400g,铁棍山药250g,虫草花20g,姜3片,盐,料酒
虫草花山药炖羊肉汤的做法:
1.买回来的羊肉洗净切块,铁棍山药去皮切切块,虫草花和生姜切片学做菜
2. 坐锅倒水烧开,沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出洗一下
3. 所有切好备好的材料下入汤锅中,加水2500毫升,烧开后转小火煲2小时,在喝的时候再加盐调味就好了
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