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黃花豆腐汤的材料:黄花菜,豆腐,葱段,盐,料酒,鸡精,水淀粉,胡椒粉,美食网
黄花豆腐汤的做法:
1.泡发的黄花菜切碎,豆腐切小块
2.坐锅倒油烧热,葱段爆锅烧香,黄花菜下锅稍炒,加清水一汤碗烧开
3.水烧开后放入豆腐块,再次开锅后放盐、料酒稍煮,出锅前放鸡精,水淀粉勾芡(勾芡能使汤浓稠,更有质感),撒葱花、胡椒粉即可的做法
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