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巴西蘑菇汤的材料:巴西蘑菇约10朵,海鲜菇,美白菇,洋葱,南瓜,牛奶,胡椒粉,盐适
巴西蘑菇汤的做法:
1.将准备好的三类菇及洋葱洗净切好备用,
2.巴西蘑菇是干料所以先泡水让它开,南瓜是蒸熟的
3.坐锅倒少许油,将洋葱炒到有香味后,放入菇类一同拌炒数秒,再将炒好的料除巴西蘑菇以外的料放入果汁机里打碎,
4.坐半锅的水+已打好的南瓜菇菇泥+切碎的巴西蘑菇,滚熟后加入约一碗的牛奶,可减少过度煮沸
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