紧急。南京盐水鸭怎么吃？

材料:？

盐水鸭配半个白萝卜。

练习:

1，白萝卜切片，蘸水捞出。

2.取真空包装的盐水鸭，切成两半。(有条件的话，可以把现在买的盐水鸭用盐水涂一下)。

3、热锅冷油大火，放萝卜翻炒两分钟。

4.将炒好的萝卜放入锅中煮十分钟，然后放入盐水鸭，加盐，煮十五分钟，即可食用。

扩展数据:

1，盐水鸭是南京著名特产，属于金陵菜系，金陵菜系代表之一，又名桂花鸭，是中国地理标志产品。因为南京又有“金陵”之称，所以又被称为“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有2500多年的历史。

2.南京盐水鸭历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白嫩，肥而不腻，清香可口，具有香、脆、嫩的特点。中秋前后桂花盛开时节做的盐水鸭，色泽和味道最好，称为桂花鸭。