如何把好吃的羊肉汤面做的好吃又简单?
佐料
羊肉?:适量
胡萝卜?:适量
土豆?:适量
西红柿?:适量
蘑菇?:适量
蘑菇?:适量
佐料
蒜苗?:适量
中筋面粉?:适量
蚝油:适量
洋葱:适量
姜?:适量
盐:适量
醋?:适量
味道鲜美:适量
具体步骤
第一步
保持清醒待用,在面团中加入少许盐。活下来后,把面团擀成饼,两面抹一点食用油,盖上保鲜膜就醒了。
第二步
将食材洗净,切段备用。注:我家不喜欢吃姜,我就把它切成大块,这样我们就可以挑出来切成块。
第三步
热油,煸炒羊肉,炒至干。
第四步
加入葱和姜,翻炒几下。
第五步
加入胡萝卜和土豆,继续翻炒一分钟。
第六步
加入木耳翻炒一分钟。
第七步
这时候根据个人口味倒一点口味。
第八步
加点蚝油。
第九步
倒入番茄丁翻炒。
第十步
这一步我想说清楚:羊肉和醋一起吃可能会不舒服,或者不会。要不要换肉?我吃醋了,为了嘴巴,可能就忘了吧。
步骤11
根据个人口味,倒点辣椒面翻炒。不能吃辣的可以省略这一步。
步骤12
倒入一些开水,让配料翻滚。
第十三步
在原料翻滚的同时,将醒发的面包切成宽条。
步骤14
让我们开始往锅里拉面吧。
第十五步
全部捞出后再在锅里煮两分钟。
第十六步
关火,放适量盐,放蒜苗(喜欢什么蔬菜就放什么)。