黑糯米豆腐怎么做？

黑糯米250克

猪肉250克

胡萝卜

5个马蹄铁

油炸豆腐300克

适量的盐

酱油适量

黑糯米豆腐怎么做？

准备材料，猪肉要剁碎，胡萝卜和马蹄切丁备用，黑糯米提前一晚泡软。

将所有材料混合成肉馅，加盐和酱油拌匀备用。

将油炸豆腐一分为二

将准备好的肉馅冲泡成炸豆腐。

隔水蒸30分钟，最后在表面淋上酱油。