乾隆皇帝吃八珍糕的做法及疗效

1在锅里放一斤八珍粉(一定要选稍微大一点的锅。刚开始做饭的时候觉得一斤粉不多,就选了小锅,中途又换了大锅)。

2加入冷水,搅拌面团。注意:搅拌面团时加入水。表面可以适当坚硬。

三面活的时候,把面团揉成长条。

4将面团切成32块,每块约20g。

5.用手将小面片做成小馒头。

6放入锅中开始蒸。水开后,蒸约15分钟。

7煮熟后即可食用。

八珍饼的发明者、明代医家陈世功以亲身经历说:服百日,可强身耐老。慈禧晚年每天都吃八珍糕。对于年轻女性来说,八珍糕可以消除斑点和痤疮,改善肤色,使皮肤有光泽和细腻。八珍糕是滋补脾胃的经典食谱,很多专家推荐的山药、大麦、芡实粥,都是由八珍糕引申而来。中医说:脾胃是后天之本,气血生化之源。所以,想要身体健康,首先要调理好脾胃。