炒海兔最正宗的方法

公公从大连带回来的特产属于海鲜,很好吃。炒一下很好,这样可以保留海鲜本身的风味。

材料

食材:100g海兔,50g白菜;

辅料:油、盐、鸡精、糖、猪油。

清炒海兔

1

公公带回来的大连特产

2

一定湿透了

然后把它切开,清洗里面。

准备一些小蔬菜,清洗干净。

锅中加入植物油和猪油。

火炒海兔

加入小蔬菜继续。

翻炒至半熟,加入调料和水烧开。

把它放在盘子里

技巧

海兔的肚子很脏,一定要剪干净。