如何用蘑菇和蔬菜做成美味的粥?

材料

佐料

600克大米

瘦肉300克

5个蘑菇

6片莴苣叶

佐料

清洁水

12碗

适量的

水淀粉

1/2茶匙

花生油

1/2茶匙

淡酱油

2茶匙

精制糖

3克

肉末蔬菜蘑菇粥的做法

1.

准备配料

2.

将蘑菇和莴苣叶切成小块。

3.

瘦肉去皮,加入水淀粉、盐、花生油、白糖、生抽调味。

4.

将调料搅拌均匀,放入香菇粒中一起腌制1小时。

5.

淘米,放入适量的水,在电饭煲里选择菜单,按下开始键。

6.

粥煮1小时左右,加入香菇末一起煮。

7.

最后10分钟左右,加入莴笋叶,煮至熟。

8.

粥煮好后,加入适量的盐。

蘑菇肉末菜粥成品图

烹饪诀窍

如果不喜欢莴笋叶,可以换成其他蔬菜。