扇贝价格表

一般240头左右好吃，大小适中。太大的话会比较老，太小太嫩，而300头最好，性价比高。泡好后的肉丝纹理清晰，好吃有嚼劲，但整体口感还是240。

干贝，即干贝，是干贝的收肌风干而成。