土豆怎么做骨头汤土豆怎么吃骨头汤？

2.先把从超市买的排骨切成块，然后用开水焯一下。为了去除排骨，可以放一些料酒或者生姜去除浮沫和腥味，然后捞出备用。

3.然后将土豆洗净切块，用水浸泡去除淀粉，然后将土豆炒熟，再将葱、姜、香菜洗净切块备用。

4.然后将土豆和排骨放入砂锅中，加入葱姜、八角、桂皮和花椒，用大火煮一个小时后再慢慢煮开。烹饪前撒一些葱花。