如何制作酷蛋糕的视频教程
视频教程
材料:蛋糕粉40克。
辅料:红糖汁。
1.将蛋糕粉和温水混合均匀。
2.烧水。
3.取一勺倒入凉糕粉中拌匀。
4.将蛋糕粉倒入沸水中。
5.搅拌至冒泡粘稠,然后关火。
6.倒入碗中,静置两小时。
7.脱模,倒入红糖汁。
8.凉糕成品图。
方法二:
材料:糯米粉110g,木薯粉170g,糖110g,牛奶460g。
辅料:可可粉适量
首先,把食材准备好待用。
2.将糯米粉和木薯粉混合,倒入小锅。
第三,把牛奶倒进一个小盆里。
4.将牛奶、糯米粉、糖搅拌均匀,再过筛。
5.面糊分成两半后,加入可可粉搅拌均匀,无颗粒。
六、取不粘锅模具,倒入一勺面糊。
7.在蒸锅里蒸模子。
八、蒸至10分钟,倒入第二种面糊蒸至10分钟。交替倒入两种面糊,直到面糊全部用完,填满模具。面糊完全凝固成饼后。冷却后取出。
九、将凉好的蛋糕脱模。
十、好吃的凉糕做好了。