吃剩馒头的做法
对开馒头
原料:2个馒头、3片培根、3片原味汉堡芝士、半根黄瓜根、食用油;
做法:1,取一个大白馒头,切成网格状,底部不要切掉;
2.黄瓜、培根、芝士片都切碎;分别塞进切好的馒头缝里,用刷子在馒头皮上沾点食用油,或者不用刷油;;
3.烤箱预热150度,烤15分钟。我只是把它放在底层,最后5分钟移到中层,使表面颜色更好。具体时间和温度可以根据自己的烤箱来调整;
4.在烘烤的过程中,馒头会自然散开,馒头皮会焦黄,腊肉本身有咸味,烤出来的肉很好吃,里面还有融化的奶酪,味道非常好。
什锦炒虾丁
材料:凉拌馒头2个、大虾6只、洋葱半根、青椒半个、胡萝卜半根、食用油、盐、孜然粉;
生产流程:
1.准备好各种原料,清洗干净。我这里用的馒头是全麦馒头;
2.将大虾去皮去虾线,青椒、葱、胡萝卜切片,馒头切丁;
3.炒锅烧热,放入食用油,放入虾仁翻炒;油可以放的比食用油多一点,因为馒头炸的比较晚,剩下的馒头更吸油;
4.将虾炒至半熟,卷成小球,然后放入胡萝卜和薯条翻炒;
5.将虾炒至半熟,卷成小球,然后放入胡萝卜和薯条翻炒;
6.用油翻炒馒头丁。炒菜有点焦后,放入青椒翻炒,加盐调味;
7.出锅前撒孜然粉,切丁的馒头会更好吃!8.炒虾丁和蔬菜会被炒。因为孜然粉的原因,感觉有点烧烤的味道。如果你喜欢吃辣,也可以在烹饪前放一些辣椒粉。馒头是很普通的主食,但就是这种普通可见的食材。每天吃可能会很无聊,但是换个花样可以让一家人觉得新奇好吃。生活也是如此。每天重复同样的生活总是很无聊,所以给自己创造一些改变,从做好每一顿饭开始,从一个普通的馒头开始。
鸡蛋煎馒头片
原料:馒头两个,鸡蛋两个,盐适量,清水适量,玉米油(或其他食用油)适量;
练习:
1,准备鸡蛋和馒头;
2.鸡蛋加入适量的水和盐,打散;
3.将馒头切片。我把这种形状的馒头片做得更均匀。
4.锅加热,放少许玉米油;
5.将馒头片放入蛋液中,注满蛋液;
6.放入锅中用中小火煎至变黄。
7、翻过来煎另一面,因为只是薄薄的一层蛋液,所以很快就熟了;
8、装盘,可以上桌吃;
剩饭馒头华丽变身怎么样,颜值高,味道好?做早餐太棒了!
鸡蛋包子和面包丁
原料:豆渣馒头2个、鸡蛋2个、盐、食用油、蔓越莓干;
生产流程:
1,准备馒头,我用豆渣馒头,早上豆浆过滤出来的豆渣不能浪费,馒头好吃;
2.将馒头切成小方块;
3.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;
4.锅加热,沥干油;
5.倒入馒头丁翻炒至黄色。注意火不大,中火就好。在炒好的馒头丁中加入少许盐,取出后装盘待用。
6、锅中倒入少许食用油,将打碎的蛋液倒入,也可以是小火,不要翻蛋液,等蛋液凝固;
7.蛋液差不多完全成型的时候,倒入炒好的馒头丁。有些切丁的馒头会裹在蛋液里。蛋液完全煮熟后,会和馒头丁融为一体。
8.撒上梅干,就可以做菜了。吃剩的馒头和鸡蛋饼华丽变身合二为一。上面的馒头香脆可口,下面的鸡蛋软糯,融合了酸梅干的酸甜口感。无论是早餐还是日常主食,都很棒。喜欢就试试吧!