如何让熟驴肉好吃又简单
准备食材:驴肉4斤,香叶少许,啤酒3听,冰糖2块,生姜4块,八角6块,桂皮2块,芹菜2根,白酒少许。将驴肉解冻,去血;将驴肉放入冷水锅中;去除血水后加入配料;加入啤酒;高压锅煮15分钟,冷浸一晚,味道会更好。
准备食材:驴肉4斤,香叶少许,啤酒3听,冰糖2块,生姜4块,八角6块,桂皮2块,芹菜2根,白酒少许。
将驴肉解冻,去血;
将驴肉放入冷水锅中;
去除血水后加入配料;
加入啤酒;
高压锅煮15分钟,冷浸一晚,味道会更好。