乐山张公桥美食街从丹棱赶车好久能到 1小时15分钟。根据百度地图查询可知,丹棱到乐山张公桥美食街两地相距83公里,驾车需要1小时15分钟,途径广洪高速、成乐高速。具体路线为:1、从丹棱出发经过广洪高速。2、其次经过成乐高速。3、最后到达乐山张公桥美食街。