我想知道烤扇贝的方法。注意蒜蓉粉丝烤扇贝的方法。

准备材料:扇贝5个，蒜末100g，味精10g，鸡精5g，红椒2个，青椒1，盐，食用油，粉条。

1.将粉丝放入容器中，然后倒入适量的水浸泡头发。

2、红辣椒洗净切碎，青椒洗净切碎，大蒜洗净切碎备用。

3.将蒜末放入容器中，加入味精、鸡精、盐，倒入适量热油拌匀。

4.扇贝用清水洗净，沥干水分备用。

5、将扇贝放在烤架上，放上粉丝和蒜末煮，再放上青椒和红椒装饰。