豆腐菜肴大全

白豆腐和红豆腐可以直接吃,也可以炒着吃。以“乳香生菜”为例,方法如下:

材料:生菜300克,白腐乳5片。

辅料:适量的油和鸡精。

步骤:

1.材料制备

2.生菜洗净,捞出待用。

3.取出五块白腐乳,用勺子碾碎备用。

4.炒锅热油,放入洗净的生菜翻炒。

5.接下来,放入碾碎的白腐乳。

6.翻炒。

7.然后,加入适量的鸡精。

8.搅拌均匀即可食用。

9.平底锅和盘子。