海参花怎么吃

先用它泡茶、酿酒，再喂汤，或者将鲜海参腌制发酵制成人参酱。

市场上的价格很贵。海参花可以和黄瓜、西红柿、黑米等食物一起炖，也可以煮粥。

可以根据个人口味选择，也可以放在鸡蛋汤里。既营养又美味，最重要的是容易吸收。

可以做成海参鸡蛋汤食用。具体方法如下:

提前准备好的材料有:海参花200g、海参4根、虾皮4根、扇贝20个、黄瓜1根、鸡蛋2个、香油适量、盐适量、白胡椒粉适量、姜片1片。

1.第一步是泡虾和扇贝。

2.将海参花、虾皮、扇贝、水和姜放入锅中煮沸。

3.海参处理后洗净。

4.切黄瓜。

5.打破鸡蛋。

6.倒入汤中，搅拌均匀。

7.加入海参。

8.烧开后加入芝麻盐、黄瓜、白胡椒粉、盐，拌匀，煮5分钟。

9.上菜，吃完。