香辣虾的四种家常菜
香辣虾的家常做法之一
香辣虾的原料
大虾300g，土豆1，蒜苔100g，熟花生50g，姜，蒜，葱，干辣椒，酱油，糖，盐，香油，植物油。
香辣虾的制作方法
1.大虾洗净，去泥肠，土豆去皮切条。
2.姜、蒜切片，葱、干辣椒切段，蒜薹洗净切段。
3.锅里植物油烧热，虾仁炒熟，去油。
4、炸薯片，捞出沥油。
5、锅底留少许油，放入姜、蒜、花椒翻炒出香味。
6.放入蒜苗，翻炒几下，放入炒好的虾和薯片。
7.翻炒几次，蒜薹断了再加入酱油、糖、盐、葱。
8.加入煮熟的花生，倒点香油翻炒。
香辣虾的家常做法2
香辣虾的材料
海白虾500克，背部开口。干辣椒，花椒一些，姜蒜切片，葱切丝，泡椒一些，泡姜一块(切片)。
香辣虾的制作方法
1，往锅里倒油，记得要多，平月炒同等量的肉菜油的两倍！将油加热至辣味，倒入虾仁。
2.翻炒一会，加入干辣椒和花椒翻炒，让热油做出麻辣的味道？挤？出来吧。
3.麻辣入味后，加入姜蒜片、泡椒、泡姜(不要先放葱)。
4.姜蒜爆香后，加入适量生抽，适量白糖，少许料酒。出锅时放入葱丝，翻炒后加入适量盐，出锅。
香辣虾的家常做法3
香辣虾的原料
活虾1000g，a .干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，大红袍椒，b .豆瓣酱，辣椒酱，c .料酒，盐。
香辣虾的制作方法
1.油多一点，加热后全部放入A中，煎好后放入B中，小火让他们啧啧有声。
2.倒入活虾(有点残忍...)并翻炒至虾熟。
3.加入料酒、盐翻炒。
4.倒一点开水，足够溶解调料让虾炖在里面吸收味道。
5.找个虾钳尝尝。如果很淡，可以加点剁碎的辣椒酱，胡椒粉，豆瓣酱或者盐。总之，只要你在乎结果，你可以自己吃。果汁收的差不多了，就可以出门了。
香辣虾的家常做法4
香辣虾的原料
刀额新对虾、青椒、红椒、料酒、油、姜、蒜。如果你有一种喜欢大麻的奶酪，你也可以加入胡椒
香辣虾的制作方法
1.刀额新对虾先用清水浸泡，然后减去虾的头、须、角。
2.将加工好的刀额新对虾用料酒和姜丝腌制10分钟。
3.冷锅加入适量油，放入姜片、蒜片，油热后放入刀额新对虾，加入少量料酒翻炒。
4.加入青椒和红椒，翻炒几下，放入锅中。
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