爆锅面条的做法家常是什么？

炒面是中国北方常见的家常面食，做法灵活，配菜可选。经常吃水煮面的小伙伴，难免会吃腻。吃泡面调节不是长久之事。可以试试煎锅面的做法，更入味。煮面的做法简单方便，营养又美味，早餐可以吃！

材料:面条200克，大头菜100克，五花肉50克，葱30克，姜片10克，葱花10克，盐适量，鸡精适量，花生油适量。

开始制作:

1.大头菜洗净，切粗丝；洋葱洗净切丝。

2.五花肉洗净切片。

3.用花生油加热炒锅，放入葱花和姜片使其变香。

4.然后加入五花肉翻炒至变色。

5.加入萝卜丝和洋葱丝，炒香。

6.倒入适量的水，用盐和鸡精调味，烧开。

7.加入面条，煮熟，放入碗中，即可食用。

炒面好了~ ~