老黄瓜烧虾怎么做
老黄瓜烧虾的做法:
1老黄瓜去皮,去籽,切片,洗净
2小白虾去头
3油锅烧热,倒入老黄瓜翻炒
4倒入小白虾,加一点点老抽和生抽,加适量盐,加点水,盖上锅盖大火煮开
5尝尝味道,可以的话起锅盛碗
小贴士:
1、这道菜其实应该用河虾,味道会更赞。
2、老抽用来上色的,只要几滴就够了,生抽用来提鲜,也只要一点点
老黄瓜烧虾的做法:
1老黄瓜去皮,去籽,切片,洗净
2小白虾去头
3油锅烧热,倒入老黄瓜翻炒
4倒入小白虾,加一点点老抽和生抽,加适量盐,加点水,盖上锅盖大火煮开
5尝尝味道,可以的话起锅盛碗
小贴士:
1、这道菜其实应该用河虾,味道会更赞。
2、老抽用来上色的,只要几滴就够了,生抽用来提鲜,也只要一点点