玉米鸡蛋汤最正宗的做法
玉米鸡蛋汤
材料:1水果玉米,鸡蛋2个,冰糖适量,白醋几滴。
练习:
1.准备1新鲜玉米和2个土鸡蛋。
2.将玉米冲洗干净,用刀将玉米粒切成一排排,再次切碎。
3.在碗里打2个鸡蛋,滴几滴白醋,打成蛋液,这样可以去除鸡蛋的腥味。
4、3茶匙淀粉加入适量的水搅拌均匀。
5.在锅中加入适量的水。水烧开后,加入玉米粒,煮几分钟。
6.慢慢倒入蛋液,边滴边搅拌,搅拌均匀。
7.倒入准备好的淀粉,让汤变得浓郁粘稠。
8.最后加入一些冰糖或者白糖搅拌均匀。只要煮两分钟冰糖就化了。
9、口感香甜,口感顺滑,简单营养,早餐喝一碗真的很舒服。