如何用带烧烤功能的微波炉做蛋糕

方法和步骤:1，蛋清和蛋黄分开，蛋清装在稍大的容器里。

2.用另一个容器盛蛋黄。这个是装面粉的。

3.蛋黄里加油打匀，放黄油。其实普通橄榄油就可以了。

4、面粉像普通火锅一样用小漏斗过滤。

5.过滤后加入牛奶，打匀。如果有可以加点淡奶油。在这里，你一半用牛奶，一半用奶油。

6、打蛋清，同时加入几勺糖和几滴白醋，用力要始终同一个方向。

7、蛋清准备好了，其实本来应该是倒扣不会掉在头上的。

8.将蛋白和奶粉混合均匀，上下搅拌，不要像打蛋白一样平。

9、搅拌均匀放入微波炉2.5分钟。