胃病不能吃什么?

第一,主食

少吃胀气豆。容易胀气的人应该少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们不易消化,容易产气。其他杂豆如芸豆、红豆、鹰嘴豆等。可以吃,但是肠胃不好的人要把豆子泡8个小时以上再煮。

第二,蔬菜

少吃点苦。苦味蔬菜,如苦瓜、生菜、苦菊等。,多为寒性,脾胃虚寒者宜少食。需要提醒的是,蔬菜中含有丰富的未熔纤维,有的还含有一定量的抗营养物质,如草酸,对肠胃有一定的刺激作用,所以肠胃不好的人最好不要生吃蔬菜。

第三,水果

少吃酸性食物。一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等。,都容易引起慢性胃炎患者泛酸,也会对胃溃疡患者造成一定的刺激,所以尽量少吃或不吃。另外,脾胃虚弱的人最好不要吃梨、柚子等。

第四,肉

避开胖的。脂肪含量高的脂肪会刺激消化道收缩,可能使胃排空减慢,加重便秘,也可能使胃肠蠕动加快,导致腹泻加重。炒肉也是一样,不利于肠道健康。

动词 (verb的缩写)调味品

控制辣椒的量。胡椒要少用。吃多了会损伤神经末梢的敏感性,久而久之会损伤胃肠黏膜。还容易引起肠胃灼热感,导致胃食管反流等问题。有些人把大蒜当作胃肠道的杀菌剂或抗癌佳品,但生蒜会刺激胃黏膜,诱发胃炎。

第六,饮料

不要喝凉的。肠胃不好的人最好少喝冷饮,比如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过多会使胃内温度过低,影响胃酸的分泌和消化酶的作用。

六、零食

少吃巧克力和薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱,可可碱和薄荷一样,会导致食道括约肌松弛,导致胃酸流入食道,影响肠胃健康。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还要少吃含薄荷的食物,比如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖,薄荷口香糖等等。

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扩展数据:

胃病饮食的“八宜”原则;

1,应该是少而精

每餐少吃,七八分饱就行,避免暴饮暴食。食物的品种和烹调要精细,容易消化,而含有粗纤维的粗糙食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引起胃痛、饱胀。

2、应该温柔干净

食物的温度要温,要适宜。不要吃或喝冰冷的食物。虽然天气很冷,但你不应该吃热的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物也要注意干净。

3、宜清新淡雅

当我们选择食物时,我们需要注意它。食物必须是新鲜的,我们不应该吃过期或储存太久的食物。烹调食物宜清淡,不吃油腻和重口味的食物,避免辛辣刺激性食物。

4、宜柔宜缓

选择的食物要容易消化,煮熟透,使食物松软易消化,少吃烤、烤、硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,增加胃肠负担。慢慢吃,细嚼慢咽帮助消化,不要狼吞虎咽。

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