火锅兔最正宗的方法

材料

兔子

半宰块

莴苣

2片叶子去掉,切成片。

火锅汤底

半宝

精制糖

淀粉

适量的

鸡精

一点

剁碎的胡椒

3勺

干红辣椒

4切开

四川胡椒

适量的

精力

半切粉末

大蒜

七个,每个切成两半。

烹饪酒

淡酱油

适量的

大葱

半切

火锅兔的做法

用料酒、少量淀粉、适量酱油和水码兔肉一小时。

锅里烧热油,将兔肉炒至变红,立即取出,注意不要炒太久。

重新上油,将辣椒放入热油中。

炒姜和蒜。

煸炒火锅底料

放入切碎的胡椒

干辣椒

放入切好的大葱。

加两碗水。

加入适量的糖

加入少量鸡精

将莴苣煮大约5分钟。

加入炒好的兔肉,煮至生菜熟透但不要太软。

拿起锅,放在盘子里。如果保温的话会更美味。