龙眼怎么干最好,新鲜的龙眼怎么做成成龙的干眼。
准备好新鲜的桂圆,挑出坏的、破损的,用清水洗去表面的灰尘,将水烧开,然后放入桂圆1 ~ 2分钟,并采取消毒杀菌措施,以利于晒干,然后放在通风处晾干,用纱布盖好以防灰尘,晾干3 ~ 4天左右,再装入袋中。
桂圆干味甘、韧、营养丰富,可以为我们的身体补充足够的营养,在一定程度上缓解某些疾病。
龙眼干燥方法
步骤1:准备好新鲜的龙眼,把坏的和破损的挑出来,好的留下备用,用清水洗掉表面的灰尘。洗的时候注意不要用力,最好用清水洗。
第二步:把水烧开,然后把桂圆1到2分钟,做好消毒杀菌措施,便于晒干。然后放在通风处风干,盖上纱布防尘,晒3到4天左右。桂圆干了,就可以装进袋子里了。
桂圆晒干后保存。
桂圆晒干后,用熟料袋和玻璃罐密封。虽然密封的桂圆干可以保存一定的时间,但是因为是自己做的,没有添加任何添加剂,所以还是要尽快食用,不能超过半年或者更长时间。
龙眼干的食用方法
1,泡水喝
桂圆干可以泡水吃,因为它含有更多的营养成分,而且更甜。泡水可以让味道更甜,同时可以把桂圆干的营养价值输送到身体里。
2、配料时
桂圆干也可以作为配料,在做鸡肉和鸡蛋的时候可以放在一起,因为桂圆干的味道是甜的,可以把菜肴的味道提升一个档次,让味道更加丰富。
3.吃干粮
桂圆干是一种可以当零食吃的食品。想吃东西的时候可以用桂圆干解馋,既能给身体补充营养,又能在一定程度上克制自己不吃一些垃圾食品。