排骨胡萝卜汤的做法

主料:猪排300克。辅料:1胡萝卜和1韭菜苔。

调味品:

食用盐、姜、蒜、花椒、八角和水适量。

炖排骨萝卜汤的做法；

1.排骨剁成小块，洗净控干，备用。

2.热锅放入适量冷水，放入葱、姜、八角、花椒同煮。

3.加入排骨一起煮

4.煮沸后去除泡沫。

5.炖20分钟后，加入芦苇块。

6.煮20分钟后加盐。

7.最后放入青蒜泥。